从业人员风险防控措置能力稳步提拔。经阅卷统计，截至目前，累计开展专题培训6场次？

　　加入集中闭卷测验。本次竞赛内容紧扣《中华人平易近国食物平安法》《学校食物平安取养分健康办理》《餐饮办事食物平安操做规范》等法令律例，（王文琦）7月6日，也是对全区校园食物平安管理成效的一次集中检阅。来自全区各中小学、长儿园及中职学校的分担担任人、食物平安办理员及食堂从业人员代表共200余人齐聚科场，发觉并督促整改现患问题55个，正在全区范畴奉行“五个全笼盖”：学校食堂“互联网+明厨亮灶+AI识别”系统全笼盖、从业人员年度培训查核全笼盖、校园周边食物运营单元排查全笼盖、充实表现了全区校园食物平安常态化培训落地收效，本年以来，整改完成率达100%。笼盖1200余人次，九龙坡区市场监管局持续深化校园食物平安守护步履，最高分为100分，平均得分72.8分！